Почему пельмени вошли в наш рацион ?

Answer 1

потому в числе прочего что их можно заготавливать впрок-так в сибири и делают зимой.
собирается семейство и все участвуют в лепке-потом выносят на мороз -и запас на всю зиму готов.
очень удобно когда надо большой объем мяса освоить. и весело к тому же-все в мукЕ) а потом-семейная дегустация под разные напитки)
Моя сестра эту традицию внедрила в Германии, так немцы в восторге и периодически такие посиделки устраивают уже и в своих семьях.