бывает ли в продаже в росии икра красная\черная замороженая для тех кто не любит соль и бензонаты?

Answer 1

Я как-то делал из брюха замороженной горбуши (на рынке купил) . Так что не факт, не факт. С формалином баловаться может себе дороже выйти. Проще заморозить. Ну и бензоат не помешает.

Answer 2

Следи - когда у красной рыбы путина - и через пару недель - месяц - высматривай не потрошеную мороженую форель или горбушу.
Бери с толстым пузом - гарантии конечно нет - но я случайно - лет 10 назад покупал е с икрой внутри.
Размораживал, солил сам, потом промывал - и на бутерброд с маслом.
Довольно вкусно было! 8-)