Вино домашне всего 4 градуса, как поднять крепость ?

Вино из Изабеллы получилось всего 4 градуса и перестало бродить. Брожение было около 2 месяцев примерно, на вкус сладкое, предположительно добавили много сахара. Как заставить вино бродить, что бы ещё повысить градус?
8 лет назад от Юлия Степул

1 ответ



0 голосов
Точно 4? винометром мерили?
Теперь градус поднять можно только закреплением - добавлением спирта. Естественные (винные) дрожжи скорей всего помёрли. Других не добавишь, будет уже бражка.
8 лет назад от Miss sheff

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет, если переборщить с мукой для теста?
10 лет назад от Ada
9 ответов
Я отравился. Мне можно курицу отварную, запечённую, тушёную.
13 лет назад от Вера Конусевич
5 ответов
Нужен салат из солёной сёмги, что бы не был похож на Цезарь и Оливье.
12 лет назад от ывапыв апывапывап