Что можно добавить в суп кроме мяса и картошки?

Question

Чтобы приготовить вкусный суп, что можно добавить?
Есть мясо, есть картошка. Но ведь этого мало для супа?

Answer 1

- грамм 300 шампиньонов, в любом супермаркете, почистить от кожицы, порезать не очень мелко, пережарить с луком на сливочном масле и добавить в бульон за 15 мин до окончания варки, либо
- треть кочана свежей капусты порезать помельче и бросить в бульон на 40 мин
- вместо соли - два-три бульонных куриных кубика
- морковь можно целиком

Answer 2

Пассерованные (мелко порезанные и пожаренные в масле) лук и морковь, белокочанная или цветная капуста, могут быть - свекла или мелкая вермишель, или крупа - рис, пшено.