Какую брагу сделать, чтобы тоже вкусной была, но не такая сладкая как с сахором?

Question

А то пить невозможно сильно сладкая, да и голова болит на утро если выпить много

Answer 1

недавно я взял квасное сусло поллитровая баночка добавил спиртовых дрожжей добавил сахара на 10% спирта (200 грамм на 1 литр ) + 30 грм сухой мяты и получился Божественный напиток красный квас с десятью процентами спирта это не бражка и я уже никогда её так не назову так как запаха дрожжей и запаха спирта Не чувствуется а запах обыкновенного красного кваса с мятой

Answer 2

Бражку перегонять надо. Это чисто полуфабрикат. Пить её постоянно вредно. Клади меньше сахара изначально, чтобы сладкой не была. Сладкую перегонять тоже не айс.