Снизить кислотность ВИНА можно золой, а точне развести её водой и потом когда осветлится состав использовать этот щёлок?

может кто пробовал так делать, или чем ещё можно понизить кислотность?
8 лет назад от Лиля Акимова

1 ответ



0 голосов
Снизить может и можно, а продукты химической реакции из вина потом как извлекать? Надо было изначально сок водой разводить и сахара досыпать, теперь поздно пороки вина исправлять.
А в идеале сначала нужно в лаборатории делать анализ на сахаристость и титруемую кислотность сока.
8 лет назад от qwerty asdf

Связанные вопросы

1 ответ
как готовится опара. хочу завести тесто на опаре, что нужно?
13 лет назад от валентина максимова
2 ответа
кто наверняка знает сколько варить кальмары?
7 лет назад от Кристина такташова
1 ответ
из чего можно сделать импровизированную формочку для помещения в духовой шкаф?
10 лет назад от Галина Шевкопляс