Ну кто -нибудь мне скажет с каким белковым кремом, лучше бисквитный рулет сделать? Сырцовый или заварной? Сырцовый эт

о белки взбитые с сахаром, заварной белки с горячим сахарным сиропом или на водяной бане . А то тут многие не знают . Именно такой заварной, а не на молоке
8 лет назад от Владимир Иванов

1 ответ



0 голосов
Ну так многие и знают, что заварной на молоке. Это же не проф. форум. Уточнять надо. белковый заварной, мокрое безе. Я вот про сырцовый, первый раз слышу, слово-то такое.
8 лет назад от Юлия Гатауллина

Связанные вопросы

2 ответа
Что можно приготовить быстро и вкусно? Например на завтрак.
8 лет назад от Polina Kl
1 ответ
Недоделанный оливье (передумали) -нарезанные картошка, лук, морковка. Что приготовить из этого ассорти) ?
1 год назад от Татьяна Додатко
2 ответа
как называются конфетки белые в полоску розовую. без обёртки. раньше помню вместо сахара с чаем пили
12 лет назад от Таня-Матаня