Про количество масла в торте наполеон.

Answer 1

Я наполеон из слоеного теста делаю, оно очень масляное (как слоеное тесто делают: сначала тесто месят, а когда оно готово внутрь теста заворачивают мягкий кусок масла и раскатывают это дело, потом складывают в несколько слоев, и снова раскатывают. в общем, там в коржах много - много слоев теста-масла, теста-масла) . Крем классический он тоже масляный, но я творожный делаю (просто творог, сметана и сахар)
Так что масла там много.