Как запечь мясную запеканку с овощами, чтобы она на пол-формы не наполнялась соком?

Постоянно одна и та же проблема и не могу найти нигде рекомендации. Кладу фарш, полу-готовые овощи и к моменту готовности там уже все не запеклось, а потушилось, потому что воды полная форма.
8 лет назад от Нютка

1 ответ



0 голосов
это что за овощи дают столько сока?
вобще если вы печете и мясо и овощи то овощи запекаются быстре чем фарш поэтому его тоже нужно обжарить до готовности
морковь и лук обжарить
перец обжарить
капусту обжарить
тыкву не класть лучше
помидоры режут кружочками не обжаривают ,
8 лет назад от Lady Valerie Whitlock

Связанные вопросы

4 ответа
Пальмовое масло и сердечнососудистые заболевания - очевидна прямая связь, почему правительству пофиг на это?
4 года назад от Вадим Толкач
1 ответ
если съесть 1. 5 кг клубники за 2 дня одному человеку не будет аллергии?
14 лет назад от $* PoZzitiffchik *$
4 ответа
Какие супы можете посоветовать из картошки, лука и моркови, мяса? Что добавить ещё? Кроме борща, щей, горохового+
8 лет назад от Даша Д