селёдка под шубой

Question

надо ли солить селёдку под шубой ведь буду делать слоями и подскажите в каком порядке делать лучше слои

Answer 1

Берите соленую селедку. И не солите.
Слои, как я делаю - картошка, рыба, лук, морковь, рыба, лук, свекла и каждый слой майонезом.
Но в последне время вместо селедки беру копченную скумбрию, для меня вкусне.
А сегодня с внучками сделали под шубой соленые грибы. Тоже очень вкусно и оригинально получилось