Срыбный вопрос блаблабла

Question

Почему некоторые виды сыров, стоят дороже красной рыбы, лосося и т. д, их что из грудного молока отборных девственниц делают?

Answer 1

1000 евро за кг (около 1100 долларов) — согласно Википедии, столько стоит самый дорогой сыр в мире под названием Пуле (Pule) . Дороговизна продукта связана с уникальностью его производства. Для изготовления 1 кг пуле необходимо 25 литров молока ослиц балканской породы. Молоко должно быть свежим. Поскольку в день животное дает в среднем 200 мл молока, стоимость сырья составляет около 40 евро за литр.

Answer 2

всё просто - процесс созревания сыра занимает очень большое количество времени, процесс технологически не простой и достаточно трудоёмкий. А лосось что. на сегодняшний день тьфу. кругом аквакультура, нормально выловленый карась наверное уже дороже стоит