Все о еде
Войти
Регистрация
Как необычно можно приготовить пельмени?
8 лет
назад
от
Ольга Шевченко
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Настоящие сибирские пельмени делаются из трех сортов мяса: свинина, говядина, дичь. Мясо рубленое, никаких мясорубок и блендеров! Топориком! Женщины к мясу не допускаются. Тесто с молоком и яйцами. В фарш добавляются соль, лук, черный перец. Сочни делаются не стаканом, а скалкой после разрезания тестяных колбасок на цилиндрики. Обязательно заморозить перед готовкой. Пальчики оближете)
8 лет
назад
от
gulnara ishkhodjaeva
▲
▼
0
голосов
делаете корж раскатываете- рамазываете фарш, потом опять расскатанный корж сверху, всё сворачиваете в трубочку и режите ножом на части затем в мантоварку и пошол процессс!
8 лет
назад
от
Чертоффка
Связанные вопросы
4
ответа
Ведьмак 3. Каменные сердца. Ольгерд, Ирэн. Гюльтер-О-Дим.
11 месяцев
назад
от
оксана чоудри
4
ответа
Что на ужин готовите? ) И для кого? ) всем доброго вечера)
14 лет
назад
от
Светлана Шолленберг
2
ответа
У меня есть макароны, в двух пакетах по
9 лет
назад
от
Смотрящий Вверх