Можно что то сделать с испорченной сметаной?

Question

Жалко выбрасывать, брал фермерскую с рук, стеклянная банка 2-литра. Стояла в холодильнике, думал ничё не будет, правда очень долго стояла, щас хотел кружку выпить, а крышка вздутая и вкус резкий. Может как то запечь её а? Или рискнуть и выпить, ну прочищюсь (на унитазе) перед очередным праздником, посоветуйте чё делать с ней?

Answer 1

Ой, лучше не рискуйте! Чернослива поешьте - вот и прочистите кишечник, но испорченный продукт есть. Нет, категорическое нет! Пожалейте свой бедный организм, ему и так перепадает много бед, не портите жизнь и себе, и ему!

Answer 2

все дело в том, что у фермеров нет возможностей как на крупных заводах (отбивать запахи, вкусы, увеличивать сроки годности) , поэтому я бы выкинула (ибо не испортить приготовленное блюдо) по той причине что она в зимний период горчить начинает