КОРЖИ ДЛЯ НАПОЛЕОНА НА СКОВОРОДЕ

Question

Доброго всем вечера, девушки подскажите тесто для наполеона, чтобы можно было бы печь на сковороде, проверенный рецепт . Всегда пекла в духовке ингредиенты на тесто: мука, маргарин, вода соль ВСЕ . Но в интернете посмотрела рецепт именно для сковороды, везде фигурирует еще яйцо и сахар . Сахар в наполеоновском тесте, вобще нонсенс как по мне . Может для сковороды по другому нельзя! ?

Answer 1

3 ст муки +250 гр маргарина, сделать крошку. 1 ст воды яйцо ст. л водки размешать. Всё порубить ножом, замесить тесто, разделить на 5-6 частей и в холодильник. Пеку всегда в духовке.