Надоели банальные котлеты) Какие особенные котлеты приготовить из фарша? Что добавить туда?

Answer 1

А вот чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавь в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля. Если у тебя в доступе баклажаны есть-натри на терке и смешай с фаршем 1:1. Даже не почувствуешь что в котлетах присутствует баклажан, и сочные и вкусные своеобразные.

Answer 2

В сам фарш - болгарский перец, будет сочне и вкусне.
А еще его можно пустить на зразы, фаршированный перец, голубцы, пельмени, белорусские колбаски (мясо разрезается на большие пластины, отбивается, в него заворачивается фарш и жарится, запекается) , зразы (положить внутрь котлетки что нравится. Например, грибы, овощи, сыр) , сделать драники с мясной начинкой.