Чтобы вы добавили в солянку с сосисками (второе блюдо! не суп! ) ?

Answer 1

мне нравится потушить капусту, нарезанную крупно - примерно шириной в 1 см. Сначала обжарить лук полукольцами, потом капусту, и сколько капусты свежей - столько же положить и квашеной. Тушить до готовности капусты, минут за 10 - положить пару ложек вареного риса, и душистый перчик. пара ложек - у меня сковородка диаметром 24 см, и глубиной - 5 см. капусты кладу столько, чтобы было удобно жарить. и 2-3 сосиски, нарезанные пятаками.