тесто рвется. все делаю по рецепту. но не могу раскатать скалкой

8 лет назад от Ирина Симанкова

2 Ответа



0 голосов
Какое именно тесто? Дрожжевое? Песочное? Если "тесто рвется", значит, оно не эластичное. Тесто "забили" мукой. Ошибка в технологии, либо в замесе теста.
8 лет назад от Другая
0 голосов
возможно, слишком много муки добавили. поэтому тесто уже не такая упругое и элластичное.
лучше недоложить муки, чем переложить.
а теперь можно добавить жидкости, правда вмешать е будет довольно проблематично, но возможно
8 лет назад от f;slf ;lf;slfs

Связанные вопросы

2 ответа
Завод по производству лапши , какой страны вам больше нравится? )
4 года назад от Виктория Лункова
1 ответ
Можно ли выпекать пиццу на нестеленном противне?
12 лет назад от Коля Бовкун
1 ответ
Какой соус необычный знаете для пелеменей? ) (Две трети аджики, одна треть сои, немного уксуса и перец)
7 лет назад от Derspuptdes