Подскажите рецепт хорошего сочного нежного теста для торта

Question

Чтоб таял во рту. Для шоколадно-апельсинового. Есть сметана, молоко, яйца, мука, какао, апельсины, грецкие орехи

Answer 1

Мраморный пирог. 150 гр размягч. маргарина растереть с 2 стак сахара. Добавить 4 яйца, 1, 5 стак сметаны, изюм, орехи, цедру апельсина. Все размешать, добавить 3 стак муки и 1 ч. л. соды. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить 3 ч. л. какао. Форму смазать и выкладывать в центр формы ложку темного теста, ложку светлого. Выпекать в предварительно нагретой духовке. Сверху полить глазурью или растопленым шоколадом.