Рецепт творожной запеканки, которая у вас получилась (обязательно пышная) Нужен реальный опробованный вами рецепт

Answer 1

Берете-500 г творога, 3 яйца (разделить белки от желтков) , 5 ст. л. манной крупы, 3 ст. л. сахара, щеп. ванилина, 1 ст. л. разрыхлителя. Нагреваете духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешиваете, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешиваете к творожной массе. Вылить готовую массу в смазанную жиром огнеупорную форму и выпекаете минут 45, пока верх не станет золотистого цвета.