как лучше жарить шашлык? в духовке? мангал? или сетка?

8 лет назад от ле ТУЧКА

3 Ответа



0 голосов
На мангале, но мы иногда на барбекюшной сетке делаем, когда куски большие (бедрышки куриные) . В духовке если и делать, то только в трехлитровой банке, если без неё, то высушите.
8 лет назад от Хетаг Агузаров
0 голосов
Мясо хорошо сочетается с ароматом дыма. Так-что мангал.
И не сбрызгивай ни чем шашлык во время жарки. Получишь вареное мясо.
Если уголь под мясом будет загораться - удобно тушить его из пульверизатора для глажки.
8 лет назад от дашка
0 голосов
в духовке не, на шампурах или на сетке. шашлык должен пахнуть дымом костра, иначе это не шашлык. и он должен быть замочен с уксусом, иначе это не шашлык а жареное мясо. и должен быть замочен не на 2 часа а хотя бы на сутки
8 лет назад от aleksej mail

Связанные вопросы

2 ответа
Почему моя бабушка ест полуфабрикаты и бомжпакеты?
12 лет назад от †™[NiGhT CraWLEr]†™
2 ответа
Что можно купить с собой на работу победать? ЕДУ В КОНТЕЙНЕРАХ ИЗ ДОМА НЕ ПРЕДЛАГАТЬ! )
10 лет назад от Izuuuminka
1 ответ
Как сделать приготовить печеные яйца в аэрогриле?
9 лет назад от Светлана Шибаева