Можно ли использовать не рафинированное льняное масло для жарки?

8 лет назад от Татьяна Осинцева

1 ответ



0 голосов
Можно. Но весьма не желательно, только в самом крайнем случае. И один, максимум пару раз. Иначе может возникнуть онкология. У льяногго масла очень низкая температура дымления, чуть больше 100 градусов, сответственно, высокая канцерогенность.
8 лет назад от наталья Якимчук

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте легкое и вкусное рецепт второго или 1-го блюда? Буду благодарна всем ответам!
12 лет назад от ДАРЬЯ КАРСАКОВА
1 ответ
Кхм-кхм. Можете подсказать, как садились за стол в 19 веке? То есть, расположение за столом.
7 лет назад от Карта Метро
2 ответа
Что будете есть сегодня на ужин?
3 года назад от лили