Зачем когда пьют залпом из стеклянной бутылки, е закручивают чтобы получилась воронка?

Answer 1

Чтобы булек (буль-буль) меньше было. И удобне пить.
Закручивая жидкость ты поднимаешь её выше и как бы размазываешь по стенкам. И когда опрокидываешь бутылку в рот жидкость в силу инерции так по стенками и бежит. Следовательно ей воздух не мешает, она по стенкам вниз, воздух посередине вверх.