Что можно приготовить из вырезки свежего говяжьего мяса?

Answer 1

Потушите в пиве. Ставите сковороду на огонь, пока грется, режете мясо. Кладете куски на сковороду БЕЗ жира и немного обжариваете, поворачивая. В это время режете лук, трете или режете морковь. Кладете лук к мясу, соль, специи по вкусу. И немного пива. И под крышку. Неплохо и грибочков, замороженной овощной смеси добавить.
Получите вкусное, сочное, чуть боле диетическое блюдо.

Или нафаршировать, натереть чесноком, обмазать горчицей и запечь в духовке.

Не говоря про то, что можно пустить на чанахи и еще полмиллиона блюд