Подскажите, пожалуйста, рецепт (проверенный) кролика, что бы получился не сухой

Answer 1

Замаринуй его как мясо свинины. Уксус лук соль перец или газированная вода лук соль перец, переносишь запах лимона? лимон лук соль перец. При уксусе и лимоне не передержи, 4 максимум 5 часов, в газировке можно на сутки. Один час держишь в помещении а затем в холодильник на среднюю полку. Соль приправа по вкусу.