Девушки, где и сколько сушите бастурму или просто мясо, если нет специальной сушилки?

Question

На балконе сейчас очень холодно, в холодильнике повесить некуда. Какие специи добавляете помимо классических соль/перца?

Answer 1

Представил девушек сушащих бастурму ) Прям картина маслом.

У меня знакомый вялил между окон. Но при нынешнем распространении пластиковых окон это вряд ли дельный совет.

Answer 2

Мясо готовят мужчины, при чём тут девушки? Всё прекрасно вялится без всяких сушилок, лучше на открытом воздухе, только от мух надо прикрыть марлей хорошенько.