может ль морскрй язык иметь резкий запах речной рыбы?

Answer 1

А чем запах речной рыбы отличается от запаха морской? Да и вобще. Рыба. Чем она должна пахнуть? Наверно, как ни странно, рыбой?
P. S:А вобще, не знаю. Не любитель экзотики.

Answer 2

У Вас пангасисус, скоре всего, а не морской язык) Его часто продают именно под таким названием. А пангасиус имет специфический запах. Многие давно откзались от этой рыбы, насмотревшись программ и начитавшись в инете о том, как эта рыба выращивается.
Я не покупаю сейчас не по этой причине (меня таким не испугать) , а потому что не вижу в продаже у нас. Раньше довольно часто покупала, жарила в сырном и пивном кляре, и котлетки из него отличные. Под помидорами в духовке-вкусно! ) Если смущает сильно запах, сбрызните соком лимона и соевым соусом. Плюс любимые специи.

Answer 3

Скоре всего вам продали пангассиуса. У нас в городе эту рыбу именно как морского языка и продавали одно время. Пангассиус недорогая рыба, которую вьетнамцы в рисовых чеках выращивают. Морской язык рыба довольна дорогая и у нас в стране редкость. А тем боле сейчас.