Как приготовить щуку, чтобы было вкусно?

Answer 1

Нарезать на кусочки посолить, поперчить, посыпать порезанным мелко луком, колечки помидорки, чуть майонеза, твёрдый сыр. Запечь в духовке. Очень вкусно!

Answer 2

Жареная вкусная очень! ) Либо в сухарях, либо в муке. Можно и в манке. На днях котлетки готовила, почти сама все и съела (фарш из филе щуки, немного сала, яйцо, хлеб в молоке, лук, специи) Фаршированную пробовала в гостях-бесподобная. Но я не решусь никак именно кожу снимать. Фарширую целиком, просто брюшко. Зеленью и дольками лимона. В фольгу и в духовку.