как приготовить торт киевский

8 лет назад от ~DюIIIиК~

1 ответ



0 голосов
Вы готовите: Белковое тесто? Знаете, как заквашивать ("состаривать") белки надо? Без этого, белковые коржи "тянуться" будут, как жевательная резинка. ) Нужна ореховая смесь (фундук, арахис и кешью) . Мука должна быть с пониженным содержанием клейковины. Крем ТОЛЬКО Шарлотт с коньяком. Сливочное масло только по ГОСТ. Цукаты для украшения. Это сложно

Вот: белковый торт с вареньем, совсем не сложный.
8 лет назад от Сергей Летов

Связанные вопросы

3 ответа
Как питаться два раза в день, как ограничить потребление пищи?
4 года назад от Денис Ирышков
2 ответа
Подсел на роллы
10 лет назад от Sam
2 ответа
Какую кофемолку лучше преобрести? Ручная или электрическая? Может кто то свою прорекламирует?
7 лет назад от Настя Горелова