Как правильно и вкусно готовить говядину? Ваши Рецепты

Answer 1

Я в пиве люблю тушить - на раскаленную сковороду куски мяса и немного обжариваю. Потом соль, специи, приправы. Часто еще лук, морковку. Немного пива и под крышку. Могу и томатную пасту, кетчуп еще положить. Или овощной смеси добавить.
А иногда обмазываю горчицей и в духовке запекаю. Или отбивные делаю.
Часто е и на фарш пускаю. А с ним рецептов куча. И пельмени, и котлеты, и хычины.
Это основные рецепты