Подойдет ли вок для старой электроплиты?

Question

Хочу купить сковороду ВОК, но у меня старая электроплита, даже не знаю как объяснить, комфорки видно в общем. Подойдет ли ВОК или нет смысла с такой плмтой его покупать. Я люблю готовить с минимальным кол-во масла и азиатские блюда, вок для этого подходит, но подойдет ли плмта, т. к говорят что нужна газовая (

Answer 1

Для домашней кухни сомнительно. газ не дает такой мощности, а для эл. конфорки необходимо плоское дно, температура 250C, пища левитирует не касаясь поверхности, порция мизерная 100-150 г. разумется масло исключено, будет гореть

Answer 2

У меня плита комбинированная. Привезла из ОАЭ в 1995г.
Чаще готовлю на электро-комфорке или в электродуховке.
У нас газ дороже И за зиму нагорает прилично.

Answer 3

Вок не очень подходит для эл. плиты. На газовой панели у меня даже спец. конфорка. На ней у сковороды прогревается не только низ, но и бока. Причем одновременно!