Должен ли хороший майонез растворяться в горячем супе без остатка?

8 лет назад от Ruslan Hydyrov

1 ответ



0 голосов
Майонез в суп не добавляют. Тем боле в горячий. Это эмульсия из яйца и масла, может распадаться на жир и свернувшиеся белки. В холодной жидкости эту эмульсию растворить можно - просто тщательно размешать
8 лет назад от Настя Настя

Связанные вопросы

3 ответа
Принесли 3 кг ЛИМОНОВ. Что с ними делать? Подскажите, люди добрыя. )
12 лет назад от CosmoGirl
2 ответа
сколько нужно сухих дрожжей на 1 кг муки? хотелось бы знать, хочу сделать тесто на куличи
10 лет назад от левый хой
3 ответа
как приготовить квас в домашних условиях (простой способ)
15 лет назад от оля неважно