Как вы относитесь с средиземноморской кухне ? Нужна и полезна ли она нам вобще, учитывая разницу широт?

Question

Если полезна, то какие блюда и продукты вы таковыми считаете?

Answer 1

К средиземноморской относятся и южная итальянская, и испанская, и греческая кухня, они очень разные. Общие продукты и блюда обусловлены климатом и местностью, и могут отличаться, но в общем это морепродукты, обилие свежих овощей и фруктов, оливки

Answer 2

Иногда можно что то съесть. Не часто. Напрягает наличие массы безвкусной зелени. Учитывая способ е выращивания у нас ( не знаю как у "них") - это достаточно вредная кухня. А отсутствие свежих морепродуктов на большей части России делает разговор об их пользе бессмысленным

Answer 3

Нет такой кухни!
Средиземноморская кухня — объединяет в себе кухни стран средиземноморского региона. Хотя существуют общие для всех кухонь элементы, такие как использование оливкового масла, зелени и чеснока, гастрономические традиции различных стран значительно отличаются друг от друга, поэтому «средиземноморская кухня» является лишь сборным понятием, а не отдельной кухней.

Answer 4

Полезна всем, независимо от разницы широт. Не зря она признана одной из самых полезных для организма и оъявлена ЮНЕСКО нематериальным достоянием человечества. Все продукты используемые в средиземноморской кухне. Мясо, рыба, птица, морепродукты, яйца, сыры, йогурт, бобовые, паста, рис, хлеб, оливковое масло, виноградные вина, свежие овощи и фрукты. К сведению - средиземноморская система питания это не только продукты сами по себе но и порядок их употребления и образ жизни в целом. Лежа на диване не стоит ждать прекрасного здоровья даже правильно питаясь. Нужно ещё и двигаться