Помогите, добавила в борщ томатную пасту, а она оказалась с запахом плесени, что делать весь борщ с привкусом?

8 лет назад от Фифа

1 ответ



0 голосов
Если в банке была плесень, то разве, что попробовать слить бульон и залить все снова кипятком. Бывает, что сама томатная паста имет запах и вкус, напоминающий плесень. В таких случаях пасту отдельно обжаривают на растительном масле, минут 30, на медленном огне. Запах и вкус "сырости" пропадет.
8 лет назад от Антон Окладов

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить из творога не сладкое и без термической обработки?
10 лет назад от Андрей Сивенок
1 ответ
Вы забирали после банкета в кафе с собой еду в контейнерах?
6 лет назад от Алексей Шабанов
1 ответ
Как приготовить вкусное пирожное, при этом потратить мало времени? Особенно когда ингридиентов мало
11 лет назад от Юлия Кудряшова