Котлеты из говядины?

кто подскажет, рецепт котлет, из говядины, что бы они не были жесткие и не сухие? в сети чет не чего не нашел. СПАСИБО)
8 лет назад от Анастасия Данц

1 ответ



0 голосов
Фарш говяжий, специи, можете добавить немного чеснока и лука если желаете. Фарш нужно тщательно вымесить и отбвить (с силой бросать на стол) . Жарить при высокой температуре быстро, чтобы не засушить и сохранить сочность. 1-2 минуты с каждой стороны
8 лет назад от Леся Иванова

Связанные вопросы

3 ответа
вот как вкусно приготовить нашу ЛЮБИМУЮ, РУССКУЮ селедочку? )
14 лет назад от Виктория Милёхина
2 ответа
любите ли вы заниматься выпечкой? что лучше всего у вас получается?
13 лет назад от Матвей Попов
5 ответов
Поделитесь рецептами быстрых блюд первого и второго, если можно то несколько
14 лет назад от KOboz