Можно ли использовать выветрившийся коньяк в кулинарии?

Года три назад купили коньяк, чтобы приготовить пирожное "картошка". Осталось полбутылки, думаю, спирт уже выветрился. Как вы думаете, можно ли использовать остатки в кулинарии? Не испортится ли вкус?
Спасибо за ответы.
8 лет назад от Галка

1 ответ



0 голосов
В закрытой бутылке?
Какую то часть спиртового состава он, конечно, потерял.
Но то, что ~~90 грамм спирта витает в виде паров в свободном пространстве половины бутылки - не поверю.
8 лет назад от Диана Солнцева

Связанные вопросы

1 ответ
Скажите пожалуйста где брать рецепты для кулинарного блога
4 года назад от Карапузз
1 ответ
Ваш любимый торт?
4 года назад от Olkins!
1 ответ
хочу сделать ватрушки, можно ли добавить в творог крахмал, что-бы творог не растёкся?
10 лет назад от Peter