чем отличается тёмный шоколад от горького?

Answer 1

Темный шоколад содержит от 40% до 55% какао и большую долю сахара, при этом доля масла какао, входящего в его состав, составляет от 20%. Горький шоколад содержит боле 55% какао, и выше 33% масла какао и небольшое количество сахара. Горький шоколад полезне при диетах, так как содержит меньше сахара и он мене калориен, но при этом горький на вкус. Темный шоколад отличается от горького тем, что он вкусне, но при этом калорийне, поэтому мене полезен при похудении.