Какое тесто до пиццы взять?

Постоянно пицца пригорает, почему на 10 минут ставлю и угли, подскажите что не так? Плита у меня газовая
8 лет назад от Воск Эль

2 Ответа



0 голосов
Проблема в духовке. У меня тоже похоже было. Потом выкинул старую 2-х комфорочную, с новой - отлично стало. Проверьте - все ли горелки работают, высоту на которую ставите тесто, терсометр-то работает правильно? А то 300 градусов фигачит, а на термометре - 180. Вот и результат!
8 лет назад от Светлана Курилова
0 голосов
дело не в тесте, а в духовке. старый добрый лайфхак - что бы выпечка не горела и при этом запекалась, на дно духовки ставят миску с водой, естественно жаропрочную
8 лет назад от Геннадий Лосников

Связанные вопросы

1 ответ
Что для вас - самая скучная еда, но есть надо?
6 лет назад от Виктория Иконникова
2 ответа
Жаренная рыбка. с макаронами. Это мовитон?
4 года назад от не от мира сего
3 ответа
Что вкусного можно приготовить из морской капусты? Ибо полезна очень, но не так вкусна, как хотелось бы.
10 лет назад от Оцелотовы мы Федот