Насколько вреден глютен? например: в заварном черногорском хлебе с черносливом ?

Answer 1

Не вредне чем глютен в любом другом хлебе Я уже давно не ем почти хлеба и мне кажется что без него я могу спокойно обходиться Но все люди разные и организмы разные, поэтому я никому не могу настоятельно рекомендовать поступать так же как Мне кажется достойным внимания свою диету построить собразно группам крови Если ты знаешь какая у тебя группа крови, ты легко определишь какой продукт будет полезным а какой нет В том числе и хлеб Вот здесь об этом вкратце