Чем бы блины начинить? Только соленым) Поделитесь вкусными начинками)

Answer 1

С сыром и грибами: сыр твердый - 100 г
грибы свежие - 200- 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль, перец
раст. масло для жрки
Поджарить слегка лук, а потом добавить порезанные шампиньоны, посолить, поперчить
Жарить минут 15 (до готовности или испарения жидкости)
Сыр натереть на мелкой терке
В центр блина кладём 1 ст. л. грибной начинки
Сверху сырочек
Да начинок великое множество. Их можно делать с любой начинкой: с фаршем, с овощами, с жульеном, с рисом и грибами, с капустой, с картошкой, с творогом +зел. лук и чесночок.

Answer 2

накрошить отварные яйца с зеленым луком, мясной фарш с рисом и пережаренным луком, пожарить капусту с луком и добавить отварные покрошенные яйца, грибы пережарить с луком, картофель толченый с пережаренным луком