Запекала скумбрию с соевым соусом и лимончиком, на луке и моркови, Лук и морковь не прожарились. Как сделать чтобы они .

чтоы они были прожаренные
Ведь рыба готовится быстре, чем морковь,
а если лук и морковь зажаривать отдельно, то получится жирно, ведь скумбрия жирная
8 лет назад от коля торрес

1 ответ



0 голосов
Припускайте морковь и лук под крышкой до полуготовности. Масла там будет минимум, так как они дадут свою жидкость.
Или добавьте томатного сока и пропарьте.
8 лет назад от Оленька

Связанные вопросы

3 ответа
Добрый день, дорогие кулинары! У меня возникла идея сделать шарлотку с карамелизованными яблоками.
5 лет назад от Мария Малиновская
1 ответ
Корень имбиря понижает аппетит или повышает
9 лет назад от Диман Смагин
1 ответ
какие блюда и десерты готовили авторы с анной шатиловой
14 лет назад от Die R??ckseite des Mondes