Что приготовить довольно быстро? на второе (описание внутри)

Question

в морозилке лежит фарш свин, и небольшой кусок мяса свин. вроде задня часть.
готовить буду ночью, надо что то размораживаться вытащить и попозже в магаз сходить докупить че не хватает. накидывайте варианты, я уж лайкать все не буду, че в итоге приготовлю ЛО просто отдам.
p. s. - под водочку чтоб зашло)

Answer 1

Белорусские колбаски напрашиваются - мясо режется на тонкие пласты, отбивается, на них фарш, сворачивается и обжаривается, тушится. запекается.
Или фарш пустить на запеканку с картошкой, макаронами.
Или просто потушить овощное рагу с мясом.
Или макароны по-флотски

Answer 2

порежь пластами мясо+фарш и картошку+лук полукольцами и запеканку сделай.
слои можно промазать сметаной а можно соль-перец и прованские травы.
тот же бэлиш -ну почти) но без теста)
само то под водку.
огурчик еще. капустку квашену.
чего еще то.