Как жарить скумбрию без запаха

Answer 1

Смазать специями, сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом. В брюшко-свежую зелень и дольки лимона. Завернуть хорошо в фольгу и запечь. Главное, не допускать, чтобы жир попал на противень, именно он, когда горит, дает этот неприятный запах)