Чем пальмовое масло отличается от кокосового, ну, или наоборот?

Answer 1

В состав растительных масел входят разные кислоты: пальмовое масло - пальматиновая кислота - 47%. стеариновая- 10%, олеиновая - 32%, линоленовая - 8%.
 В составе кокосового масло - пальматиновая кислота - 7%, миристиновая кислота - 20%,
олеиновая кислота -10%, стеариновая кислота - 5%.