Какое вкусное блюдо приготовить из грудки индейки? В кляре была, кубиками с овощами тоже, » цезарь».

Answer 1

котлеты в кляре! да! вот так неожиданно! но фарш не молоть на мясорубке, а порубить. в него, как обычно лук, специи, соль. кляр любой, погуще. Получается что-то между беляшами и котлетами но умопомрачительно сочно! а для грудки индейки -это значимо! Только огонь умеренный, чтобы кляр не сгорел, а мясо сырым не осталось.