почему креветки очищенные такие дешевые?

креветки очищенные 800 р/кг
креветки в панципе 500 р/кг
Но! панцирь то тоже весит. Итого получается удельная стоимость съедобного вещества и там примерно одинакова. А процедура очистки идет "в подарок" !
В чем тут подвох? и какой тогда смысл брать креветки НЕочищенные?
8 лет назад от Irina Kiti

1 ответ



0 голосов
Очищенные всегда стоят дороже и это правильно. Но, если очищенные креветки подверглись сухой заморозке, тогда воды в них в разы меньше.
По среднему из 1 кг креветок получается около 240 грамм мясо, то есть 25%.
8 лет назад от Aiman Ashymkhanova

Связанные вопросы

1 ответ
можно ли добавить лимонный сок в салат, где есть соль и рассол?
9 лет назад от анастасия свистунова
2 ответа
Как приготовить табуле? Как приготовить табуле, чтобы было просто, недорого и понятно.
14 лет назад от Тимур Холматов
2 ответа
Кто пробовал эти деликатесы? Фото внутри.
4 года назад от Александра Гарасько