как готовить мидий?

8 лет назад от Лина Лиманская

1 ответ



0 голосов
Свежих? Чистить, водоросль между раковинами удалить, то бишь . А дальше в широкую посудину чуть воды, на полпальца, или белого вина, закипит - мидии туда и на медленном огне пару минут под крышкой, как только откроются раковины - вынимать и подавать, можно ещё тёплыми, но вкусне охладить и снять верхние половины раковин, подавать с лимоном .
8 лет назад от ольга малькова

Связанные вопросы

2 ответа
Это хорошая мультиварка?
2 года назад от Незнайка
1 ответ
Какая пропорция должна быть для яичницы на 1 человека ?
9 лет назад от Марина Губарева
2 ответа
Дайте рецепт шоколадного десерта, что я могу сделать вместе с сетрой)
13 лет назад от asdasd sadasd