Люди, что лучше приготовить из куриных сердечек?

Answer 1

Я режу куриные сердечки каждое на 3-4 полосочки вдоль, долго и муторно, но получается вкусно, не все даже понимают, из чего это настругано. А потом, почти как беф-строганов - жарю лук, тертую морковь, + сердечки (кстати, их можно не тушить, а сварить заране - делала и так, и так, особой разницы не почувствовала) . потушить и + сметанно-мучной соус. Соль, перец, само собой, обязательно.