Как приготовить грибную икру?

Answer 1

3 л варёных грибов (варить 10-15 мин) пропускаем через мясорубку. 0, 5л томатного соуса, а не пасты,
0, 5 л растительного масла, 2-3 ст. л. соли (по вкусу) , ст. л. чёрного перца.
Тушить на малом огне, постоянно помешивая т. к. пригорать будет.
Разложить по стерилизованным банкам, сразу после приготовления.