НА МЯСОКОМБИНАТЕ ДОБАВЛЯЮТ ЛИ ПЕРЕМОЛОТЫЕ КОСТИ СКОТА -В САРДЕЛЬКИ И СОСИСКИ? И ЕЩЕ В КАКУЮ КОЛБАСУ

8 лет назад от danator

2 Ответа



0 голосов
Костную муку используют в этих целях для производства например зельца. Но для колбасы и сарделек, едва ли. ) Костную рыбную муку используют для производства некоторых рыбных продуктов и клея. Едва ли костная мука вредна в том количестве, в каком е добавляют.
8 лет назад от Fifela
0 голосов
Специально не добавляют. Они и так попадают, если сосиски, сардельки, колбасу делают из мяса механической обвалки.
Читайте состав, берите без "мяса механической обвалки" и будет вам счастие без костей.
8 лет назад от . .

Связанные вопросы

3 ответа
А правда, что большой сом и судак не вкусный? Какой вес должен быть, чтобы приготовить вкусную рыбу?
13 лет назад от Александра Ланская
3 ответа
Подскажите-как сделать бисквит воздушным? ну не получается для тортов у меня бисквит-падает. В чем секрет, а?
15 лет назад от Игорь Комаров
1 ответ
Селедка под горчичным соусом
4 года назад от tofsla tofsla