В чём готовить утку конфи? ! Думал в духовке, но там-же 140+ градусов, а она должна томиться при 100 градусов.

Question

Мультиварка подойдёт? ! Пиши с телефона. Ответить сразу не смогу. Приду, почитаю. Заране спасибо .

Answer 1

Если мультиварка способна выставить 100 готовьте в ней.
Но в принципе можно и в кастрюле с толстым дном приготовить, если градусник есть, но следить придеться постоянно